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PAY DE LIMÓN

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  Ingredientes: 1 lata de leche condensada (395g). 1 lata de leche evaporada (360g). Jugo de limón (200 ml) Aprox. 10 limones. Dos paquetes de galletas Marías. Utensilios: Licuadora. Colador. Refractario. Papel aluminio. Preparación Lo primero que tienes que hacer es colar el jugo de limón para que quede completamente libre de semillas. Tendrás que licuar el limón con la leche condensada y evaporada, hasta obtener una pasta que será una de las bases con las que vas a crear el postre. En el refractario pondrás una capa de galletas enteras, seguida de una capa de la pasta, procurando no dejar huecos entre ambas y repitiendo el proceso hasta llenarlo. La última capa, que debe ser con la pasta, la puedes decorar con ralladura de limón o trozos de galleta enteros y un toque de canela. Finalmente tapas el refractario con papel aluminio y lo dejas enfriar durante 3 horas en el refrí para que esté listo para disfrutar. REFERENCIA:https://cristaleriamonaco.com/como-preparar-un-pay-de-limon/...
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COMO HACER ARROZ CON LECHE

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  Ingredientes 2 tazas de agua (500 ml) 1 taza de arroz (250 g) 1 astilla de canela (5 g) 2 tazas de leche (500 ml) 1/2 taza de  LECHE CONDENSADA LA LECHERA®  (140 g) 1 taza de  CREMA DE LECHE NESTLÉ®  (240 g) 3 cucharadas de uvas pasas (30 g) PASO 1: Mezcla los ingredientes del arroz con leche 1. En una olla a fuego bajo, pon a cocinar por 15 minutos el agua, la astilla de canela y el arroz, hasta que absorba la mayor parte del líquido y comience a tomar la textura característica del arroz con leche. PASO 2: Añade la leche 2. Agrega la leche al arroz, con una cuchara, revuelve constantemente para evitar que se pegue. PASO 3 Agrega la leche condensada 3. Añade la  LECHE CONDENSADA LA LECHERA®  y sigue revolviendo hasta que el arroz con leche se ablande y tome una consistencia cremosa. PASO 4 Mezcla la crema de leche 4. Adiciona la  CREMA DE LECHE NESTLÉ®  y cocina sin dejar de revolver durante 4 minutos más para que el arroz con leche quede b...
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LICUADA DE BANADO Y LECHE

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  Ingredientes 2 bananas maduras. 300 ml de leche entera. Una pizca de canela. Una cucharada de stevia o 2 de azúcar. La cantidad de endulzante es al gusto. 2 cubitos de hielo. PASO A PASO Pelar y cortar en rodajitas las bananas. Colocarlas en un bol y echar canela en polvo por encima. Remover un poco y dejar reposando durante unos minutos.  En el vaso de la licuadora colocar las bananas con la canela junto a la leche, estevia y los cubitos de hielo.  Triturar durante un minuto hasta que los ingredientes se integren a la perfección.  Servir en vasos altos o copas y decorar con más canela o unas semillas de chía o cacao en polvo. REFERENCIA:https://www.paulinacocina.net/licuado-de-banana-con-leche/25282 REFERENCIA:https://www.youtube.com/watch?v=flhL8ePpZIk
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COMO HACER GELATINA

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Ingredientes 1 bolsa   gelatina en polvo (sabor de tu preferencia) 6 tazas   agua tibia 6 tazas   agua hervida (en una olla o bowl)   Paso a paso   30 min 1 Verter la bolsa de gelatina en polvo en las 6 tazas de agua hirviendo 2 Mezclar para que no se pegue al fondo ni se hagan grumos 3 Verter esa mezcla en las 6 tazas de agua tibia restantes 4 Mezclar hasta unificar y dejar reposar 5-10 minutos 5 La mezcla está lista para servir 6 Llevar a refrigeración entre 2-3 horas, dependiendo del frío de la Refrigeradora 7 Cuando ya esté dura y no se caiga el líquido está lista para comer 🍽 REFERENCIA:https://cookpad.com/hn/recetas/16453266 REFERENCIA:https://www.youtube.com/watch?v=XuK6T84WHEw&t=1s
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WAFFLES

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  Cómo hacer masa para waffles perfecta Tips del Chef La  masa para waffles  es la base perfecta para crear un  desayuno delicioso  y versátil. Esta mezcla dorada y crujiente por fuera, pero suave por dentro, se ha convertido en un favorito para muchos amantes del desayuno. Prepararla en casa es más sencillo de lo que parece y te permite personalizar tus creaciones con diversos ingredientes. Si buscas darle un giro saludable a tu receta,  prueba estos waffles con espinaca, papa y queso . Esta variación nutritiva incorpora vegetales y proteínas, siendo así en una opción sustanciosa para comenzar el día con energía. Sin embargo, si lo tuyo son los sabores dulces, también puedes intentar otra alternativa deliciosa:  los waffles de frambuesa y vainilla .                                                         ...
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